Ananas et cocktails au rhum : toutes nos recettes

On le sait tous, la Piña Colada est bien plus qu’un simple cocktail que l’on peut trouver dans un bar. C’est une recette d’alcool avec un goût exotique qui évoque instantanément les plages de sable fin et les palmiers se balançant au rythme du vent. En voici une variation au rhum ambré de Guadeloupe.

Un Daïquiri délicieux twisté au rhum Plantation Pineapple, avec notre légendaire sirop de fruit de la passion.

Pour un apéritif entre amis qui fera voyager vos papilles jusqu'aux Antilles, je vous propose de préparer ce délicieux planteur martiniquais très simple et rapide à réaliser. A consommer avec modération.

Un apéro maison, parfumé, original préparé à la plancha. Prenez de l'ananas frais, faites le griller à la plancha, ajoutez citron, menthe fraîche, noix de coco, sucre, soda au gingembre (canada dry, schweppes). Faites le punch comme il vous plait, sans alcool ou avec alcool (un peu comme un mojito).

Vodka, rhum, curaçao, liqueur de coco, jus d’ananas et un peu de crème...Je vous présente le swimming pool une autre version de la Piña Colada ! J’adore les saveurs des îles de ce cocktail... Il me fait voyager, me propulse directement sur les plages de sable fin des caraïbes, au bord d’une eau turquoise et chaude, sous un soleil radieux.

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